Moisen nach MS!
Also, wenn Du den Text eingibst und dann seine Eigenschaft veränderst, veränderst Du nicht den Text, sondern das Format, mit dem Du den Text aktuell eingegeben hast. Da macht BAHN keine Unterschiede, wie alt die Texte sind. Das gilt auch für die aktuelle 4.00 beta4. Es gibt aber die Möglichkeit, neue Formate zu erstellen incl. Farb-Varianten.
Ein Trick, den ich anwende ist der:
Ein neues Zeichenformat erstellen und -falls schon vorhanden den zu verändernden Text in die Windows-Zwischenablage kopieren (strg+C oder strg+X).
ok drücken um das BAHN-Fenster zu schließen
dann das Fenster wieder öffnen (per Leertaste -Du weißt schon

) und ggf. den Text aus der Zwischenablage wieder einfügen
dem Text das neue Format zuordnen
Fenster schließen und fertig.
Aber das System ist aber schon ewig so (bin seit 3.1 dabei). Seit wann es die Möglichkeit gibt, neue Formate zu erstellen ist mir gerade nicht bekannt (müsstest Du ggf. auf J. Bochmann's HP mal unter den Neuerungen pro Version ermitteln).